要數多少餐廳的風格成就人氣的例子,比比皆是~
80-90後正在取代60-70後成為消費主力,俘獲這些年輕顧客的芳心成了很多餐飲人值得思考的問題? 品牌形象是一個餐廳給人的第一印象,而設計風格為首要詮譯出品牌形象的元素! 讓品牌設計擬人化、情境化,不僅能吸引眾多的顧客,還能增加餐廳的魅力,把餐廳打造成「網紅」引人來打卡,帶來好食欲以及更多生意額。今次為大家介紹一些新興的主流風格,有力把傳統餐飲做年輕的有效方法,有意開餐廳的你可作參考
1. 餐廳裝修 — 設計風格篇極簡風格
– 櫥櫃與牆面都是白色/木色調
– 吊燈拉近了頂面與餐桌之間的距離,用餐空間因變得更溫馨
– 窗外的光線進入室內增加通透感
2. 餐廳裝修 — 設計風格篇懷舊主題
– 利用「懷舊」為接縫,串接起工業、霓虹燈、英式古典等元素的搭接表現
– 金屬與鏡面交錯運用中,鏤空穿透與虛像的鏡射模糊了空間景深邊界,在視覺上拓展了既有空間的高度與深度
3. 餐廳裝修 — 設計風格篇時尚摩登風
– 市面上打卡風氣有一半因素就歸這類風格塑造而成
– 要打造摩登風格,餐廳傢私如餐桌和餐椅一定要選擇時尚的款式搭配搭配精緻的軟裝,可選歐陸款式,特式吊燈+拋光地板 / 黃銅色金屬、鏡面 也是不錯的選擇